logo

   

Где мы?
» » Коллектив авторов. Консервирования овощей и грибов в домашних условиях

Реклама

Друзья




Счетчик тИЦ и PR


Коллектив авторов. Консервирования овощей и грибов в домашних условиях

Категория: Книги
Коллектив авторов. Консервирования овощей и грибов в домашних условиях


В книге описаны простые и доступные способы консервирования овощей и грибов в домашних условиях. Приведены рецептуры соления, квашения, маринования, а также методы сушки овощей, изготовления консервов и припасов в стеклянной таре, консервирования овощей с помощью сахара, приготовления некоторых овощных соков. Специальная глава посвящена консервированию грибов. Сообщаются подробные сведения о важнейших съедобных грибах, а также о грибах, вызывающих отравления при случайном попадании в пищу. Изложены также общие приемы и методы консервирования овощей и грибов в домашних условиях.

Название: Консервирования овощей и грибов в домашних условиях
Автор: Коллектив авторов
Жанр: Кулинария
Издательство: Редакция научно-технической литературы
Год выпуска: 1961
Страниц: 108
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 10,37 Mb

Скачать Коллектив авторов. Консервирования овощей и грибов в домашних условиях


Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем. Так же напоминаем Вам что зарегистированый пользователь видит меньше рекламы и может подавать заявку на перезаливку непоследственно в новости!!Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.


   
 

Опрос сайта



Показать все опросы

Реклама



На правах рекламы