logo

   

Где мы?
» » кулинария » Страница 8

Реклама

Друзья




Счетчик тИЦ и PR



Абатуров П.В., Цыпленков Н.П. - Библиотека повара (2 книги) (1959)

Категория: Книги
Абатуров П.В., Цыпленков Н.П. - Библиотека повара (2 книги) (1959)
В настоящем издании изложена технология приготовления различных сладких блюд и напитков (179 наименований сладких блюд и 41 напиток).


Е. Левашева - Салаты. Большая книга рецептов (2018)

Категория: Книги
Е. Левашева - Салаты. Большая книга рецептов (2018)
Ничто так не возбуждает аппетит, как острый вкус, дразнящий запах и привлекательный вид блюда.

Борисова А.В. - Книга о вкусной и здоровой пище. Поэтапные инструкции приготовления (2005)

Категория: Книги
Борисова А.В. - Книга о вкусной и здоровой пище. Поэтапные инструкции приготовления (2005)
Перед вами путеводитель по удивительно разнообразному кулинарному царству.

Дмитрий Каневский - Кухня открытого огня. Печь, тандыр, мангал, жаровня (2014)

Категория: Книги
Дмитрий Каневский - Кухня открытого огня. Печь, тандыр, мангал, жаровня (2014)
В своей авторской книге шеф-повар легендарного ресторана "Царская охота" Дмитрий Каневский делится уникальным опытом по приготовлению блюд самым естественным и традиционным способом - на огне.

Daniel Humm, Will Guidara - Базовые рецепты ресторана Eleven Madison Park (2018)

Категория: Книги
Daniel Humm, Will Guidara - Базовые рецепты ресторана Eleven Madison Park (2018)
Eleven Madison Park – ресторана с тремя мишленовскими звездами и с позицией номер пять в рейтинге The World's 50 Best Restaurants 2015.

Елена Шрамко - Современный кондитер. Торты, пирожные, выпечка (2012)

Категория: Книги
Елена Шрамко - Современный кондитер. Торты, пирожные, выпечка (2012)
В этой книге Елена Шрамко - признанный мастер -кондитер мирового класса - представляет передовые технологии и рецепты приготовления тортов, пирожных и выпечки.

Салаты. Овощные. Мясные. Корейские. Консервированные (2013)

Категория: Книги
Салаты. Овощные. Мясные. Корейские. Консервированные (2013)
В этой книге вы найдете более 400 рецептов салатов на любой вкус: сытные мясные и легкие овощные, к праздничному застолью и на скорую руку - каждая хозяйка легко отыщет здесь то, что нужно именно ей.

Алекс Крамер - Уличная еда: рецепты блюд современного стрит-фуда (2018)

Категория: Книги
Алекс Крамер - Уличная еда: рецепты блюд современного стрит-фуда (2018)
Уличная еда — это феномен мировой гастрономии. Самые простые, обыденные и традиционные блюда любой кулинарной культуры можно встретить не в шикарных ресторанах,

Фредерик Робер - Большая кулинарная книга Алена Дюкаcса. Десерты и выпечка (2006)

Категория: Книги
Фредерик Робер - Большая кулинарная книга Алена Дюкаcса. Десерты и выпечка (2006)
Вашему вниманию предлагается большая книга кулинарных рецептов от знаменитого французского мэтра кулинарного искусства Алена Дюкасса.


Е. Глинская - От простого к сложному с Елизаветой Глинской (2016)

Категория: Книги
Е. Глинская - От простого к сложному с Елизаветой Глинской (2016)
В книге 17 разделов, каждый из которых освещает определенную тему, более 130 десертов и 250 рецептур.

Профессиональная выпечка: теория и практика (2004)

Категория: Книги
Профессиональная выпечка: теория и практика (2004)
Книга известного американского специалиста по кондитерскому искусству посвящена всем аспектам работы с выпечкой.

Опрос сайта



Показать все опросы

Реклама



На правах рекламы